A pepperoni édes, enyhe paprika, amelyet általában ecetesen árulnak, üvegben. Toszkán paprikaként vagy olasz paprikaként is ismerik a világ különböző tájain.
A pepperoni paprika sokak kedvence – és itthon is szívesen használják a konyhában. Még azok is szeretik, akik óvatosan bánnak a csípőssel. Főzésben simán lehet titkos hozzávaló, ráadásul a kezdő chili termesztők is bátran kísérletezhetnek vele.
